Camille aime remixer nos recettes. Un dimanche, il a préparé un gâteau au chocolat extra noir qu’il a rendu totalement indécent…. Ce dessert est vraiment addictif…
Je publie à nouveau cette recette du gâteau de Simon, avec un détail crucial… Il est beau dans sa boîte, prêt à être dévoré, non ?
Après Noël l’inévitable repas du Réveillon qu’on espère plus léger mais tout aussi gourmand. Cet année je clos donc mon dîner par un dessert fruité, assez simple mais fort en […]
Pour un dîner chez des amis j’ai mis des habits de fête à mon gâteau extra moelleux à l’orange. Cette recette, bien qu’un peu longue à réaliser, est plutôt facile […]
Le fondant au chocolat est un grand classique, au beurre salé un peu moins. En voici une version bien forte en chocolat. Délicieux nature ou avec une glace, une crème […]
Après le succès de Noël, j’ai réalisé PRESQUE le même gâteau pour le Réveillon 2011. Je vous propose ici la recette à nouveau, mais en proportion réduite à 6 personnes, […]
Depuis quelques années, je me suis fixé pour tradition de réaliser le gâteau de Noël familial. Cette année, j’avais envie de fruits (envie de femme enceinte ?) et je me […]
Parce que chacun à ses points forts et ses points faibles, que parfois le point faible c’est la cuisine, et bien il existe des préparations pour dessert qui peuvent faire […]
Les premières fraises sont sur nos étals. En vacances dans ma Bretagne natale, j’en profite pour proposer à ma famille un dessert gourmand et néanmoins léger. Fraises, framboises, cassis, groseilles… […]
J’ai réalisé cette semaine un gâteau d’anniversaire en partant de la recette de gâteau au yaourt au chocolat de mon ami Simon : un glaçage à la verveine, un saupoudrage […]
