Dips de brocolis (parce que brocamole, ce n’est pas possible)
Un ami a créé un groupe Facebook de confinement pour que nous partagions nos repas en photo (et trouvions donc de l’inspiration). Il y a du quotidien, du niveau, que […]
Cuisine des potes
Les St-Jacques de Blandine
« Coucou Anne, comment vas tu ? Bien installé dans votre nouvel appart ? Je t’envoyais ce mail parce que je viens de tomber sur une photo de Saint Jacques dans […]
Véritable dhal (curry de lentille) et son riz pulao (riz au safran)
Lors d’un week-end à la campagne avec des amis, nous avons cuisiné des repas thématiques. Pour le repas indien, mon amie Rita a emprunté les recettes de sa mère… Quelle […]
Mini moelleux au citron – la version d’Oanh
Oanh, une copine excellente cuisinière, a réalisé une de mes petites recettes et m’a envoyé cette photo… il y a trois semaines. Désolée de ne pas t’avoir répondu mais ça […]
Rillettes de thon à la coriandre de Mélanie
Lors d’un week-end chez une amie, nous avons goûté à l’apéritif des rillettes de thon simple et excellente. J’avais déjà publié ici la recette à la ciboulette de Louise, voici […]
En vrac : pizza végétarienne, Giovanni Rana… et sinon j’aime mes voisins
Contrairement à Giovanni Rana, je ne dirais pas « jamais trop » car en matière de pizza, l’excès d’ingrédients est à proscrire au risque d’étouffer votre pâte (expérience vécue et bêtement répétée). […]
Le gâteau au chocolat de Simon… en habits de fête
J’ai réalisé cette semaine un gâteau d’anniversaire en partant de la recette de gâteau au yaourt au chocolat de mon ami Simon : un glaçage à la verveine, un saupoudrage […]
Rillettes de thon express de Louise
« Ouf je suis sauvée, j’ai mes rillettes de thon express! » écrit Louise sur un papier qu’elle me glisse. Elle m’avait entendu parler d’un cocktail à la maison. « Parfait pour quand […]
Le gâteau au chocolat de Simon
Ceci est un gâteau au yaourt, quoi de plus simple. Mais c’est la recette qu’un ami, Simon, nous a servie un soir. C’était délicieux !