Gratin de courgette aux blettes
Recette volée à ma belle-mère, la reine des légumes de Saint-Méloir. Dans son chouette petit livre de recettes consacré à la courgette des Editions Le Sureau, elle avait écrit au […]
Recette volée à ma belle-mère, la reine des légumes de Saint-Méloir. Dans son chouette petit livre de recettes consacré à la courgette des Editions Le Sureau, elle avait écrit au […]
Sur ce site, je publie épisodiquement des recettes de restes. Pas forcément pour leur grand intérêt gastronomique, mais pour ne pas oublier que reconvertir ses restes autrement qu’en réchauffant au […]
C’est pas vraiment une recette et pourtant c’est une bonne manière de manger les restes sans passer par la case micro-onde et en évitant l’ennui de la répétition. La cassolette […]
Vite fait, bien fait, une sorte de gratin à la Fourme d’Ambert dont la particularité est de contenir des pommes de terre et des pommes fruits.
Une cocotte diététique, oui oui. Ici, présenté en petit modèle mais pour un repas je vous conseille d’utiliser des cocottes plus grande. C’est gouteux, le poisson est juste cuit comme […]
Envie d’un gratin mais pas de plat ? ou pire pas de four ?? Pas de problème, faites le à la poêle… Ok ce sera un gratin pas gratiné mais […]
Une courgette et trois tomates venues tout droit d’un potager de St-Méloir-des-Ondes…. Toutes bêtes, les déclinaisons.
Je ne suis pas habituée aux gros plats, je sers toujours à l’assiette, entrée, plat et dessert… Mais puisque ce n’est pas toujours approprié et que ce soir j’avais envie […]