Rhum coco vanille
Retour de vacances. Il me reste quelques jours à Paris avant de reprendre le travail. C’est l’occasion de me remettre à mon blog que j’ai désespéramment abandonné ces derniers mois. […]
La Réunion
Bûche de Noël à la vanille de Madagascar, fruits de la passion, cœur citron-combava et deux biscuits
Cette année, alors que je fais le gâteau de Noël familiale depuis 4 ans, je réalise ma première bûche. Puisque mes beaux-parents m’ont notamment rapporté de La Réunion des gousses […]
Cari boucané aux tomates vertes
Après l’amoureux il y a un an, c’est au tour des parents de l’amoureux de se rendre à La Réunion… et de me rapporter de bons produits. Je réserve les […]
Les « souris » ou beignets de piments verts farcis
Deuxième recette post-Réunion. Là-bas, Camille a gouté les « souris » de Marlène, ces petits beignets de piments doux farcis – ici au thon. Il a voulu hier soir me les faire […]
Panacotta au lait de coco et fruits exotiques
Quand mon amoureux passe une semaine à la Réunion, il revient avec 23 kg de fruits et des épices pour moi. Du coup, puisque j’avais sous la main cette recette […]
Rougail saucisse de Julien
Mes photos sont parfois tout sauf appétissantes. Mais c’est bon alors ça à sa place ici : Julien revient quelques semaines de la Réunion avec dans sa poche sa recette […]