C’est Noël aujourd’hui alors bonnes fêtes ! Il y a pleins d’idées à puiser dans ces pages pour vos repas de Noël et réveillon du Jour de l’an… Je vous souhaite du plaisir, de la joie et des cadeaux!
Aujourd’hui c’est Noël et je finalise un Sablé Crémeux Moelleux au chocolat matcha… Gâteau du matin et du soir, ce n’est pas parce que je travaille que je ne peux pas participer au repas de Noël ! (photo, recette complète et avis des consomateurs ce soir ici).
Si vous souhaitez tout de même aller au bout de la gourmandise et ne pas suivre les recommandations du British Medical Journal qui nous rappelle que Le Père Noël est mauvais pour la santé, je vous glisse quelques idées recettes pour votre réveillon du 31 : ici un apéritif-dînatoire de saison pour 35 personnes, là une autre version pour 25 personnes et là des plats de fête pour un dîner à table.
Vous voici avec un peu de lecture…
Pour finir en musique, si vous ne les avez pas encore vu sur la toile, découvrez les soeur Lampshade avec ce petit clip musical dans leur cuisine.