Mes « Menus du jour » sur Recettes.de/cuisine
La blogosphère, c’est fait pour y partager des choses mais aussi pour découvrir et piocher des idées. Durant trois jours, je vais sélectionner le menu du jour de Recettes.de/cuisine : […]
Personnalités à suivre
L’Omnivore Food Festival… et Omnivore tout simplement
Omnivore, j’ai découvert il y a quelques mois. Omnivore est partout. Notamment au CentQuatre pour de chouettes soirées bouffe. Notamment au Salon Maison & Objet derrière le Paris des Chefs. […]
Le Paris des Chefs et la Social Media Week : vous verrez, il y a un rapport.
Ce week-end, c’est le salon Maison & Objet, réservé aux professionnels (enfin presque). Et au coeur du salon, organisé depuis trois ans avec Omnivore, il y a le Paris des […]
Les Os à moelle roudoudoux et autres créations par Thomas Tronel Gauthier
Thomas Tronel Gauthier est un artiste plasticien formé à l’Ecole Supérieure des Arts Décoratifs de Strasbourg. Par ses créations, présentée lors d’expositions personnelles telles que [alimɑ̃tɛʀ] à Mougins ou Dédomestica […]
Magret de canard laqué, purée à la canelle
Merci le Pré Verre* et son livre de recettes** pour m’avoir donné l’occasion de faire ce magret laqué au four. Fabienne et Nicolas ont aimés ! Me too ! La […]