Tartelette figue et mousse de foie gras
Dernier des ingrédients classiques de Noël : le foie gras, ici décliné en mousse, servi sur un lit de figue…
Dernier des ingrédients classiques de Noël : le foie gras, ici décliné en mousse, servi sur un lit de figue…
Au coeur de ces petites tartelettes gratinées, un mélange très frais de tomate de d’olive.
L’alliance de la poire et de la Fourme d’Ambert dans une petite tartelette feuilletée.
Mon amoureux m’a préparé un soir une tarte aux carottes et noix crémées. J’ai décliné ici cette proposition en ajoutant du chèvre frais pour de petites bouchées croquantes et crémeuses.
Une tarte douce pour un dimanche qui s’étire. Légumes du marché et épices, sucre et poivre blanc…
Pour alléger une quiche ou une tarte aux légumes, pourquoi pas ceci ? Remplacer la pâte brisée par des feuilles de bricks ? Et ça marche avec n’importe quelle garniture […]
Une pâte à tarte bien croustillante mais pourquoi grise ? Parce que j’ai remplacé la moitié de la farine blanche par de la farine de blé noir (sarrasin) comme dans […]
Une recette facile, la preuve en quatre minutes (les plus longues quatre minutes de l’histoire de la vidéo mais bon, vous êtes pas obligé de regarder). Commençons par les courses […]
Dîner en grande pompe pour Fabienne et Nico. Envie de démarrer léger et frais. Tomates, tomates ! C’est long mais c’est facile, et c’est bon…
Je sais pas faire les quiches. J’avoue. Je les rate à chaque fois. Donc j’ai cherché une recette filmé pour suivre pas à pas les étapes de la réussite.