Ananas caramélisée, boudoir et mascarpone. Un tout petit dessert de gamin.
Tag:caramel
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Read more...  L'avantage en cuisine, c'est qu'on peut croiser des recettes, et obtenir un nouveau dessert tout aussi délicieux. Pour témoin les invités de la soirée d'anniversaire d'Albin et Agnès...
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Troisième recette de dessert créée pour ma cousine Morgane... miam miam le caramel au beurre salé c'est fédérateur...
Après le bonbon de la Bretonne, où le caramel au beurre salé faisait une entrée dans ma cuisine, voici une autre déclinaison du couple pomme-caramel. Ici les pommes ne sont pas précuites dans du beurre mais directement sur la pâte et il faut les choisir un peu acide de préférence. Le caramel quant à lui est proposé croquant...Copyright © 2010 Hérold Boulevard, Anne Le Gall's enchanted diners. All Rights Reserved.
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