A l'occasion de la préparation d'un mafé (recette ici), je me suis rapidement penchée sur la cuisine sénégalaise. Où trouver les produits à Paris ? Qu'est-ce que le nététou ? le yet ? le corrige-madame ?
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 Ce soir j'ai découvert des bijoux qui, bien que très éloignés de ce que je porte habituellement, m'ont ravis. Je me sens prête à faire une commande groupée, une paire de boucle d'oreille, un bracelet, un collier, une bague... C'est ravissant et délicieusement acidulé. Ce sont les création d'une demoiselle répondant au nom de Manon. Je dis bravo. > blog / > boutique en ligne  The train is one hour late. I won't wait in the station, it's an occasion to test a new restaurant in Le Mans... A quick surf on the Internet and I choose "Le Nez Rouge", heartily recommended from all sides. We walk through the old citycenter et we finaly find the place...
In my latest article, I quicly talked about Jean-Marie Baudic, his cooking is one of my more interesting discovery. Here is the cook book he published a year ago. I bought one in his restaurant (so I wasn't able to prevent him from signing it for me). This is definitly a book I recommand to everybody, with no recipe but full of inspiration and freedom. It invites you to find your own cooking and to give free rein to your creativity. Dare ! |
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Au cours d'un séjour à Chinon, j'ai découvert sur les conseils de mon hôtesse une table intéressante... J'y ai dégusté une volaille pochée à l'aspérule. Une fleur. Un délice parfumé que j'ai voulu connaître de plus près. 
Ce week-end j'ai découvert grâce à des amies deux restaurants dans le centre de Paris, l'un rue Montorgueil, L'Epicerie (métro Chatelet Les Halles), et l'autre rue de la Verrerie, Le Verre luisant (métro Hôtel de Ville). Deux adresses centrales à des prix raisonnables : à garder dans sa poche pour des rendez-vous improvisés dans le quartier.
Juliette and Jean-Marie Baudic's anti cook bookCopyright © 2010 Hérold Boulevard, Anne Le Gall's enchanted diners. All Rights Reserved.
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