Dans la cuisine du Hérold Boulevard

Octobre 2010

Je ne vous envoie pas souvent de newsletter mais là il y a urgence : il fait froid.

Et quand il fait froid, on a plusieurs choix : mettre trois pulls, agmenter le chauffage ou cuisiner des plats d'hiver.

Alors j'ai pensé à vous et voici trois recettes de plats bien revigorants pour les mois à venir :
- l'osso buco alla milanese (le plus facile et rapide des trois)
- le pot-au-feu
- la blanquette de veau

Bon, il y a toujours la raclette, mais pour ça pas besoin de recette !

Voilà, vous n'avez plus qu'à filer au (super)marché et a faire le plein de bonnes choses.

Bon mois d'octobre !

Anne
www.heroldboulevard.com